有人說(shuō)宮廷普洱是皇上喝的茶，真的是這樣嗎？一文帶你全面了解。市面上我們見(jiàn)到的宮廷普洱普遍為選料非常細(xì)嫩的熟茶，而熟茶的出現(xiàn)時(shí)間還不足50年。
什么是宮廷料呢？
準(zhǔn)確地說(shuō)宮廷這個(gè)詞在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和茶葉審評(píng)術(shù)語(yǔ)中是沒(méi)有的，它是出現(xiàn)于市場(chǎng)上。
早年云南茶葉在進(jìn)出口的時(shí)候，茶葉公司篩選了細(xì)嫩的原料，主要由茶葉芽頭的部分構(gòu)成，取名為宮廷普洱，是茶葉市場(chǎng)上的一種特色商品，也因此在茶葉市場(chǎng)形成一定的影響，后來(lái)市場(chǎng)上并把這種等級(jí)的茶葉稱為‘宮廷級(jí)’。
現(xiàn)在宮廷級(jí)指的是比特級(jí)茶還細(xì)嫩的料級(jí)；通常分為小宮廷、大宮廷兩種，兩者之中小宮廷更為細(xì)嫩。
具備“宮廷普洱茶”需達(dá)到哪些條件：
條件一：以剛成熟的芽頭為原料
要與宮廷選料一樣，就必須選用剛成熟的最嫩芽頭為主，茶芽細(xì)嫩有度，纖維度與內(nèi)質(zhì)剛剛好;帶有金色毫毛，色澤褐紅油潤(rùn)。
條件二：以春茶為料發(fā)酵而成的宮廷熟茶
春茶的內(nèi)質(zhì)高，湯色栗紅濃艷，用早春茶發(fā)酵的宮廷熟茶，耐泡度能達(dá)到15泡以上，茶湯有著濃厚的黏稠度。
條件三：芽頭的成熟度要好且條索完整壯碩，具有良好的收藏價(jià)值，宮廷普洱茶的香氣會(huì)比其他普洱熟茶的香氣顯高揚(yáng)。
宮廷普洱茶的特點(diǎn)
1、原料精選頂級(jí)上芽最細(xì)的芽葉。
2、外形特點(diǎn)細(xì)致緊結(jié)，金毫顯露。等級(jí)高，嫩度也很高。物以稀為貴，茶尖是所有茶葉最為尊貴的。
3、香型為正宗猛海糯香，有米湯感，湯質(zhì)粘稠。
4、滋味特點(diǎn)為糯香醇厚，滑感強(qiáng)，比較潤(rùn)口，等級(jí)高，茶葉嫩，甜度相當(dāng)?shù)暮谩?
5、韻味綿長(zhǎng)，品后有糯香余韻回蕩。
